在985高校中，各个专业的难度因素受到多方面影响，包括学科本身的复杂性、知识面的广度深度、竞争激烈程度等。因此，很难一概而论哪个专业是最难的，但是可以根据一些客观因素来进行分析和评估。
1. 工程类专业
工程类专业通常涉及到复杂的数学和物理知识，需要具备较强的逻辑思维能力和实践操作能力。在考研过程中，工程类专业的学生需要掌握大量的专业知识，进行实验研究和工程设计，因此考验的不仅是理论水平，还包括实践能力。
2. 理工科类专业
理工科类专业包括数学、物理、化学等学科，这些学科的理论性和抽象性较强，需要学生具备扎实的基础知识和逻辑推理能力。考研过程中，理工科类专业的学生需要花费大量时间来理解和掌握各种数学模型和物理规律，考试难度相对较高。
3. 医学类专业
医学类专业涉及到人体解剖、生理学、病理学等复杂的医学知识，学生需要具备较强的记忆能力和分析能力。考研医学类专业需要掌握大量的医学知识，同时还需要进行临床实践和科研工作，考试难度较大。
4. 经济管理类专业
经济管理类专业涉及到宏观经济、微观经济、市场营销、财务管理等多个领域，需要学生具备较强的分析和决策能力。考研经济管理类专业需要掌握大量的理论知识，同时还需要关注实际经济形势和市场动态，考试内容较为繁杂。
5. 文史哲类专业
文史哲类专业包括历史、文学、哲学等学科，需要学生具备较强的阅读理解能力和文献研究能力。考研文史哲类专业需要掌握大量的文献资料和研究方法，同时还需要进行深入的思辨和分析，考试难度较高。
每个专业都有其独特的难点和挑战，考研985高校的难度取决于学生的个人兴趣、基础知识和学习能力。建议考生选择自己感兴趣并且有优势的专业，制定科学的学习计划，多做练习和实践，提高自身综合素质，才能在考研过程中取得好成绩。