江南大学食品学院作为国内最早设立的食品学科之一，拥有深厚的学科积淀和雄厚的师资力量。食品工程硕士研究生招生简章如下：
一、招生计划
食品工程硕士研究生拟招生计划每年大约为30人左右，具体以学校公布的招生计划为准。
二、报名条件
1. 具有中国大陆地区普通高等院校食品工程、食品科学与工程等相关专业本科毕业生或具有相应学历的人员；
2. 具有较好的科研素质和实践能力；
3. 需提供与食品工程相关的科研成果、获奖证书等证明材料。
三、招生考试科目
1. 《食品化学与食品微生物学》；
2. 专业课（根据学校具体安排）；
3. 英语（外语专业可免试）。
四、研究方向
食品工程硕士研究生可选择的研究方向包括食品加工工程、食品质量安全与控制、食品营养与健康等。
五、学习周期
一般为23年。
六、学习经费
根据相关政策和学校资助标准，学校将给予相应资助。
七、就业方向
毕业生可在食品加工企业、科研院所、检验检疫部门、食品质量监督管理部门等单位从事食品工程技术开发与研究、食品质量安全管理与检测、食品加工设备与工艺改进等工作。
以上信息仅供参考，具体以学校公布的招生简章和政策为准。
